コンビニ業界で価格据え置きの増量キャンペーンが広がっている。ローソンやファミリーマート、セブン-イレブンが相次ぎ施策を展開する中、値下げとは異なる集客手法として定着しつつある。なぜ増量が選ばれるのか。明治大学ビジネススクール教授の白鳥和生氏が、その背景と効果について考察する。

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