Одной из основных причин роста цен на мясо и мясную продукцию участники рынка называют увеличение нелегального экспорта скота в соседний Узбекистан, где производители получают оплату в иностранной валюте. Очередной скачок цен на свежее мясо произошел в мае. Тогда стоимость килограмма говядины с костями выросла со 100–105 до 135 манатов.