Da li je doručak zaista najvažniji obrok u danu ili ga je moguće preskočiti bez posledica? Iako su mišljenja o tome podeljena, profesor Ingo Frobeze sa Nemačkog sportskog univerziteta u Kelnu smatra da kvalitetan jutarnji obrok ima važnu ulogu. On preporučuje doručak koji organizmu obezbeđuje ključne hranljive materije i predlaže tri jednostavna recepta koja mogu doprineti boljem početku dana.