Piețele sunt pline de roșii în această perioadă și, de cele mai multe ori, clienții sunt tentați să le aleagă pe cele mai aspectuoase. Specialiștii avertizează că, în unele cazuri, pentru a obține producții mari și rezistente, cultivatorii folosesc tratamente repetate cu pesticide. Deși aceste substanțe sunt reglementate, utilizarea excesivă a lor poate deveni toxică.